Patronlar Balat’ta Gurme Buluşmasında Bir Araya Geldi

İstanbul’un tarihi dokusunu modern yaşamla harmanlayan semti Balat, geçtiğimiz günlerde iş dünyasının önde gelen isimlerini ağırladı. Balat Sahil Restoran’da düzenlenen özel davette Rahmi Koç, Tezcan Yaramancı, Murat Ülker ve gastronomi yazarı Ali Esat Göksel aynı sofrayı paylaştı.

Gastronomi tutkunlarının son dönemde uğrak noktası haline gelen Balat’ta gerçekleşen buluşmada, iş dünyasının nabzı lezzetli sohbetlerle birleşti. Ünlü patronlar, restoranın özgün menüsünü deneyimlerken Türk mutfağının incelikleri üzerine fikir alışverişinde bulundu.

Görünüşe göre iş dünyasının devleri, sadece yönetim masasında değil, gurme sofralarda da aynı vizyonu paylaşıyor. Kısacası; bu kez toplantılar dosya klasörleriyle değil, lezzet tabaklarıyla yapıldı.